Gyógynövényes túró
Ilkó Krisztina 2004.07.21. 20:02
Könnyenk kenhető túrókrém, gyógynövényekkel az egészséges életmód garanciájaként
Gyógynövényes túró
Szükségünk lesz:
- 50 dkg sovány túróra
- 25 dkg krémtúróra
- kevés ásványvízre
- gyógynövényekre: metélőhagymára, fokhagymazöldjére, petrezselyemre, zsázsára, bazsakomra, zamatos turbolyára, majoránnára, tárkonyra, egy kevés borágóra és csabaíre-vérfűre
Tegyük egy tálba a túrókat, és egy kis ásványvízzel keverjük őket kenhetőre. Amikor már elég puha keveréket kapunk tegyük bele a gyógynövényeket és azokat is keverjük jól el benne. Tegyük jégre a friss túrókrémünket.
Tálaláskor díszítsük friss petrezselyemzölddel és cickafarkfűvel!
Jó étvágyat!
|