Mandulatej

Szükségünk lesz:

- 250 g édes mandulára

- 1 liter desztillált vízre

- 3 csepp rózsavízre

- fél citrom levére

Forrázuk le a mandulát és húzzuk le a héjját. Ezután szárítsuk meg őket egy konyharuhában, majd aprítsuk fel robotgéppel, vagy mozsárban. Tegyük egy tálba és adjuk hozzá a vizet, a friss citromlevet és a rózsavizet. Hagyjuk három órán át állni, majd szűrjük át gézen. Végül töltsük egy üvegbe és tároljuk hideg helyen! Legfeljebb egy napig tartható csak el! Fogyasszuk napi háromszor: reggel, délben, este.

            Sok sikert az elkészítéséhez és a fogyasztásához!