Teakert
Ilkó Krisztina 2005.05.17. 20:31
Kevés földdel, akár néhány nagyobb cserépben is kialakíthatjuk saját teakertünket, amely füveiből bármikor főzhetünk friss gyógynövényteákat.
Teakert
Egy kiskert, tele illatos teafüvekkel. Ültessük bele kedvenc teakészítésre használt gyógynövényeinket! Egy igazi teakert tartalmaz persze kakukkfüvet, kamillát és citromfüvet is. Ezek a fontosabb gyógynövényteák fő alapanyai, a legtöbb teakeverékben megtalálhatók. Ezenkívül hasznos növényünk lehet még a rozmaring, ami a citromfűvel együtt, félárnyékos helyen tartható, valamint nagyon kedveli a csapadékot is. A bergamott kellemes ízt ad a fekete- és zöldteának, az Earl Grey-t is ennek a gyógynövénynek a leveleivel ízesítik. A pongyola pitypang gyökere megőrölve kávépótlóként használható, de tisztítóteákban is gyakori. A francia és az angol levendula szintén gyakori gyógynövénykertekben, de a teakertekből sem mardhat ki. A legtöbb teába inkább kellemes aromája, mint gyógyhatása miatt teszik. Több mentafajtát is ültethetünk, a fodor- és a borsmenta a leggyakoribb. Frissítő, vagy gyomorfájás elleni teát is készíthetünk belőlük. A réti legyezőfű nemcsak kiváló teafű, de a pillangókat is kertünkbe vonzza majd.
Tippek: - a legtöbb teafű csak nagy cserepekben fejlődik szépen, ezért ne a cserepeken spóroljunk, nem érdemes hagyni elsatnyulni növényeinket. De ne essünk túlzásokba se, mert akkor csak a növények gyökere fejlődik csak kellőképpen!
- lehetőségeinkhez mérten válasszunk napos helyet, de a rozmaringot és a citromfüvet tartsuk külön, félárnyékban
- ha bokrokat, vagy kisebb fákat is ültetünk, folyamatosan metszük azokat, hiszen nem kell, hogy túl nagyra nőljenek
További hasznos teafüvek: mályva, bazsalikom, zsálya, macskagyökér, koriander, körömvirág, orbáncfű, erdei szamóca, kömény
Sok sikert az itt leírtak hasznosításához!
|